Accueil Administration Lettre : Demander une prolongation d'horaire pour un restaurant

Demander une prolongation d'horaire pour un restaurant

Le contexte de cette lettre

Vous êtes restaurateur et, pour les besoins d’un banquet ou tout autre repas privé, vous devez dépasser l’heure limite de fermeture autorisée par la loi. Vous envoyez donc à la mairie une demande d’autorisation exceptionnelle pour rester ouvert tardivement.

Ce qu'il faut savoir pour rédiger ce modèle

Votre demande doit être faite au moins 15 jours avant la date prévue pour l’événement.
En France, le Maire peut donner ce type d'autorisation pour des soirées privées, dans la limite de 2 par mois et 12 par an.
En cas de demandes fréquentes, le Préfet est habilité à délivrer des dérogations pour rester ouverts au-delà de l’heure réglementaire, de manière permanente pour une durée déterminée.

Notre modèle de lettre à personnaliser

Nom, prénom
Adresse
CP - Ville

Destinataire
Adresse
CP - Ville

A <...>, le <...>

Madame / Monsieur le Maire,

J’ai l’honneur par la présente de vous demander l’autorisation d’une ouverture exceptionnelle tardive pour la date du [indiquez la date du repas].

En effet, notre restaurant a été réservé pour ce jour afin d’y tenir un banquet et, sur la demande du client, le repas se prolongera jusqu'à [heure de fin].

Vous trouverez ci-dessous nos coordonnées précises :

Dénomination sociale :
Adresse :
Téléphone :

Vous remerciant pour l’attention que vous porterez à ma demande, je vous prie d’agréer, Madame / Monsieur le Maire, l’expression de ma haute considération.

Votre signature

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